Восстановление микробиома с утраченных видов – с йогуртом из L. reuteri, B. breve, B. bifidum, B. infantis
Температура как ключевой фактор:
Рекомендуемый диапазон для этого набора из 4 штаммов
| Штамм |
Слишком холодно (<36 °C) |
Оптимальный диапазон |
Слишком горячо (>42 °C) |
| L. reuteri |
медленный рост |
37–39 °C |
>40 °C потеря жизнеспособности |
| B. breve |
сниженная активность |
36–38 °C |
>41 °C ослаблен |
| B. bifidum |
почти нет размножения |
36–37 °C |
>39–40 °C значительно поврежден |
| B. infantis |
почти нет роста |
36–38 °C |
>40 °C сильно ослаблен |
Комментариев: 0